きのこダイエット

きのこダイエット

きのこは、食物繊維が多く炭水化物と脂質が少なく、
きのこの成分の90％が水分なのです。

そのため、多少油を使ったり、
カロリーの高い食品と組み合わせても、
さほど太る心配はありません。

ビタミンB群が豊富なので、脂質の代謝をよくします。

ビタミンB群はアレルギーなどに対する
抗体作りに不可欠な栄養素なんですね。

また、皮膚の成長を促す働きがあるので、
湿疹やニキビで悩んでいる方には効果的です。

でもなんでも、ほどほどです。

きのこばかり食べて、下痢する人もいますので
バランスのとれた食事に心がけたいですね。